Penfolds Bin 28 este un veritabil standard pentru Shiraz-ul cu climă caldă din Australia - copt, robust și cu aromă generoasă. Creată prima dată în 1959, Bin 28 poartă numele celebrei podgorii Kalimna Valley Barossa achiziționată de Penfolds în 1945, de la care vinul a fost obținut inițial. Astăzi, Bin 28 este un amestec multi-regiune, multi-viță de vie, cu Valea Barossa întotdeauna bine reprezentată, oferind o proporție substanțială a fructelor pentru aceast vintage.