Carta Nevada este cel mai cunoscut si apreciat spumant aflat in portofoliul Freixenet. O afacere de familie, cu peste 150 de ani de patrimoniu vinicol in regiunea Catalonia, la vest de Barcelona, Freixenet este renumita pentru calitatea si consistenta vinului spumant. Carta Nevada este obtinut prin tehnici traditionale folosite si in realizarea sampaniei, din 3 soiuri fermecatoare de struguri spanioli recoltati manual, Macabeo, Xarel-lo si Parellada cupaj format in cantitati proportionale din soiurile autohtone din regiunea Penedas. Freixenet Gran Carta Nevada Sparkling White este un cava proaspat cu o aciditate neteda care creeaza un buchet foarte special. Culoare: Galben cu refexii auriiMiros: Aroma curata cu note de flori albe si fructe proaspete, alaturi de arome subtile de citriceGust: Bine structurat si proaspat, cu o aciditate usoaraTemperatura de servire: 6-8 CAsocieri gastronomice: salate, sunca cruda, carnati