Distileria Corralejo este situata intr-o frumoasa ,,Hacienda care poarta numele orasului Penjamo, Guanajuato. Pe acest pamanat s-a nascut Miguel Hidalgo care a fost un preot romano-catolic mexican si o figura cheie in Razboiul de Independenta al Mexicului. Hidalgo este cel mai bine amintit pentru discursul sau "Strigatul lui Dolores" prin care a cerut incetarea dominatiei coloniale spaniole in Mexic. Hacienda Corralejo se extinde in multe parti ale lumii. Atractiile sale nu includ numai tequila, ci si istorie si cultura. Hacienda Corralejo, pe langa faptul ca este o unitate de productie de tequila, este si un centru de evenimente sociale unde puteti trai momente magice din istorie.Tequila Corralejo Reposado realizata din 100% din agave albastre Webers, obtinuta prin dubla distilare a musturilor fermentate din agave, astfel rezultand o aroma blanda dar cu un caracter puternic si cu tonuri derivate din lemnul de stejar american in care se odihneste.Culoare: galben pai deschis/auriu.Miros: chiar de la inceput, intalnesti un caracter de agave curat, ierbos cu note racoritoare de citrice de grapefruit si lime. Vanilia si mierea sunt prezente, dar nu in mod coplesitor.Gust: rotund si matasos, este usor corpolent, cu note netede de citrice si din nou cu agave in principiu, suprapus cu ananas si o nota de zahar brun. Un final lung si incantator, cu mirodenii, ierburi, stejar, jalapeno si alcool.
