Booker a fost un maestru distiler din a 6-a generatie, care a crescut la o distilerie din inima Kentucky-ului. S-a nascut in jurul bourbonului. In timp ce altii se bucurau sa bea bourbon la 21 de ani, Booker a fost incantat sa inceapa sa-l produca. In 1992, Booker a prezentat lumii bourbonul small batch. El a inventat de fapt termenul de small batch, odata cu propriul sau whiskey bourbon Booker's, inspirat de o traditie veche de 200 de ani, Booker's este imbuteliat nefiltrat.Booker's Bourbon este un bourbon de tip barrel-strength imbuteliat nefiltrat. Ne concentram pe dulceata din bourbon, pe centrul depozitelor unde temperatura si umiditatea se alineaza pentru a crea aromele cele mai profunde si mai intense. Odata ce a imbatranit pana la perfectiune, care variaza intotdeauna, whisky-ul este imbuteliat nefiltrat, nu adaugam, nu scurgem apa si nu cerem scuze pentru asta iar asta pentru unii este poate prea mult, dar pentru fanii bourbon, este probabil cel mai bun vreodata.Miros: Buchetul acestui bourbon este urias, dar moale cu note de vanilie, miere, portocale, fructe tropicale, banane si condimenteGust: Gustul este unul masiv si intens, picant cu note de migdale, lemn, porumb si cu o atingere de sirop de artar si piperFinish: Finish-ul este unul lung, picant si intens