Cu o gama tot mai acaparanta, distileria din Highlands ne incanta simturile cu un sortiment vioi, dar care isi pastreaza in continuare caracteristicile bogate si dulci ale lui Tomatin. Acest sortiment a fost introdus la inceputul anul 2015 si se alatura gamei de baza Tomatin. Tomatin Cask Strength este maturat intr-o combinatie de butoaie de Sherry Oloroso si butoaie folosite anterior pentru maturarea bourbon-ului. Tomatin Cask Strength un whisky puternic si foarte interesant obtinut in distileria Tomatin. Aceasta distilerie de Single Malt Scotch Whisky a fost infiintata in satul Tomatin in anul 1897 sub numele de Tomatin Spey Distillery. Whisky-ul sau este clasificat ca fiind din regiunea Highland deoarece se afla o distanta mica, la sud, de Inverness. De-a lungul timpului distileria a facut eforturi pentru a-si consolida numele ca producator de malturi simple si de a-si extinde gama de baza. Astazi, distileria Tomatin, ramane una dintre putinele distilerii care ofera un camin pentru mesteii sai dedicati.Miros: Buchetul aromatic deschis cu note de biscuiti cu ghimbir si sirop, trecand apoi spre accente de usor fructate si nuante usor condimentateGust: Accentele de gimbir isi fac simtita prezenta imbinand o duceata distincta de mere, citrice, ciocolata si paine de maltFinish: Finish-ul persistent imbina note de vanilie si accente usor picante
